น้ำมันงาดำมีดีอะไรนะ ทำไมถึงช่วยลดอาการป่วยของเราได้

น้ำมันงาดำงาดำนั้นจัดเป็นพืชล้มลุกชนิดหนึ่ง มีผลเป็นฝักซึ่งจะมีเม็ดเล็กๆสีดำอยู่ข้างใน และก็เป็นหนึ่งในพืชน้ำมันที่มีธาตุอาหารมากมายหลายประเภทในตัวของมันที่ช่วยส่งเสริมให้สุขภาพร่างกายเราทำงานได้อย่างเป็นปกติ งาดำนั้นพบได้ในหลายพื้นที่ที่เป็นพื้นที่เขตร้อน หรือกึ่งร้อนของโลก

ทำไมงาดำถึงได้ถูกขนานนามว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพชนิดหนึ่งในปัจจุบันนี้ นั่นก็เพราะในงาดำนั้นประกอบไปด้วยแร่ธาตุ สารอาหารที่มากมายที่ล้วนดีต่อสุขภาพของมนุษย์ เช่น แคลเซียม วิตามินบีรวม มีกากใยสูง โปรตีนสูง มีสารอาหารโอเมก้า 3-6-9 แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก สังกะสี ฯลฯ

มากไปกว่านี้ ในงาดำนั้นยังมีสารเซซามิน เซซาโมลิน และเซซามอล ที่เป็นสารเฉพาะตัวที่พบได้ในงาดำเท่านั้น ซึ่งสารนี้ปัจจุบันได้มีการศึกษาวิจัยและค้นพบว่ามีคุณสมบัติทางด้านการแพทย์เป็นอย่างมาก เป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดดีมากที่ช่วยป้องกันและส่งเสริมการทำงานของอวัยวะในร่างกาย เช่นหัวใจ ปอด สมอง ตับ ไต ให้อยู่ในสภาพที่ทำงานได้อย่างปกติ (คัดลอกบทความเกี่ยวกับ น้ำมันงาดำ จาก น้ำมันงาดำ.net)